Restaurants, Kantinen und Mensen können beim Veggietag mitmachen.Mindestanforderungen:
- Mindestens ein vegetarisches Gericht muss besonders (als „Veggietaggericht“) beworben werden. Dies kann in Form einer Tafel, Karte, etc. geschehen.
- Das Mahl-vegetarisch-Logo mit dem Hinweis auf Infomaterial (an der Theke/im Internet) muss am Veggietag präsent sein. Den Flyer stellen wir in gedruckter Form zur Verfügung. PDF-Version hier: Veggietagflyer.
Mögliche Hinweise auf den Veggietag: Aufkleber für die Karte, Tischaufsteller, selbst gedruckte Tages-/Menükarten mit entsprechenden Hinweisen…
Mitmachen: info(ät)mahl-vegetarisch.de
Restaurants:
Busses Waldschänke: regionales vegetarisches Angebot, spezielles Veggietaggericht
Gasthaus Blume Freiburg: regionale Küche, Veggietagmenü
Café Restaurant Burse: zusätzliche vegetarische Gerichte und Tapas
Restaurant Persepolis: Regionales, BIO und donnerstags mehr Vegetarisches.
Paradies Freiburg: Restaurant mit Mittagstisch – donnerstags zusätzlich ein vegetarisches / veganes Gericht.
VEGETAGE: vegetarisches Restaurant mit großem Buffet, natürlich, frisch, gesund, Gemüse überwiegend regional
Chezfine: vegetarisches Restaurant mit regionaler saisonaler Küche
Castillo: zusätzliches Veggietaggericht; Veggietag-Info sowieso.
Mensen/Kantinen:
Caritas-Mensa: 2 von 3 Gerichten sind am Veggietag vegetarisch – Speiseplan
Kapriole, Freie Schule: Rein vegetarisches Essen jeden Tag
Freie Waldorfschule FR-Rieselfeld: täglich ein selbstgekochtes vegetarisches Bio-Essen
KiTa Violett: zwei reine Veggietage pro Woche; jedoch nicht sicher am Donnerstag
Mensen der Uni Freiburg: donnerstags 3 von 4 Gerichten vegetarisch, täglich vegetarisches Angebot, Bio-Linie im Buffet (EG), 2 mal pro Woche veganes Gericht. Zum Essenangebot …
Uniklinik Freiburg – Personalcasino und Patientenessen: donnerstags besonders viele vegetarische Gerichte, täglich vegetarisches Angebot. Zum Speiseplan …
Kinderleicht genießen Catering GmbH (rein vegetarisches Angebot donnerstags):